অতিরিক্ত আম খেলে শরীরে যেসব ক্ষতি হয়
যদিও আম সেবনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া খুবই বিরল, তবে আপনি যদি এটি বেশি পরিমাণে পান করেন তবে আপনাকে এর কিছু অসুবিধার সম্মুখীন হতে হতে পারে। রসালো লোভনীয় এই ফল অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে শরীরের নানা রকম অসুবিধা হতে পারে। আজকে আলোচনা করব অতিরিক্ত আম খাওয়ার কারণে শরীরে কি কি অপকারিতা ও ক্ষতি হয়। বিস্তারিত আলোচনা করা যাক সেই সেই পর্যন্ত পোস্টটি সম্পূর্ণ পড়ুন।
পোস্ট সূচীপত্রঃ
আম কি স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ
পুষ্টিকর ফলটি ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। অন্যান্য ফলের তুলনায়আমে উদ্ভিদ যৌগ এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে যা সামগ্রিক স্বাস্থ্য ভালো রাখতে কাজ করে। এই ফল সোডিয়ামের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে এবং উচ্চ রক্তচাপকে দূরে রাখে, কমায় কার্ডিয়াকের ঝুঁকি। কিন্তু এটি কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও নিয়ে আসে। জেনে নিন আমের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে-আম খেলে বাড়তে পারে অ্যালার্জি। কারণ আম অ্যালার্জিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ক্ষতিকারক হয়ে উঠতে পারে, বিশেষ করে যদি কেউ সিন্থেটিক উপাদানের প্রতি সংবেদনশীল হয়। কারণ আমে প্রোটিন ল্যাটেক্সের মতো উপাদান রয়েছে যা অ্যালার্জি আছে এমন কারও জন্য অস্বস্তির কারণ হতে পারে।
রক্তে শর্করার বৃদ্ধি
মিষ্টি এবং সুস্বাদু এই ফলে উচ্চ প্রাকৃতিক চিনি থাকার কারণে এটি দ্রুত চিনির মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রাকৃতিক চিনিও ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য জীবনযাত্রার ব্যাধির ক্ষেত্রে সাধারণ চিনির মতোই কাজ করতে পারে। সুতরাং, আম খাওয়ার সময় এর পরিমাণের দিকে অবশ্যই নজর রাখতে হবে।
লো-ফাইবার
বিভিন্ন জাতের আমে ফাইবার কম থাকে কারণ বীজ এবং খোসায় সর্বাধিক পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা সাধারণত খাওয়া হয় না। যে কারণে আম হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য নাও করতে পারে। তাই হজম প্রক্রিয়াকে মসৃণ করতে আমের সাথে ফাইবার সমৃদ্ধ উপাদান যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।ওজন বৃদ্ধি।একসঙ্গে অনেকগুলো আম খেলে ওজন বাড়তে পারে। এর কারণ হলো অন্যান্য খাবারের তুলনায় আমে ফাইবার কম, প্রাকৃতিক শর্করার পরিমাণ বেশি এবং ক্যালোরি বেশি, যা ওজন বাড়াতে পারে। তাই আপনি যদি ওজন কমানোর প্রচেষ্টা করে থাকেন তবে আম খাওয়ার বিষয়ে সতর্ক হোন।
আরো পড়ুনঃ মেহগনি ফলের গুনাগুন ও উপকারিতা
বিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত আম খেলে তা পেটের সমস্যার কারণ হতে পারে। কারণ এতে গাঁজনযোগ্য কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যা ইরিটেবল বাওয়েল সিন্ড্রোম (আইবিএস) বাড়াতে পারে এবং পাচনতন্ত্রকে বিপর্যস্ত করতে পারে।
আম খাওয়ার অপকারিতা
যেহেতু এটি প্রাকৃতিক চিনির একটি সমৃদ্ধ উৎস, তাই এর উচ্চ মাত্রায় গ্রহণের ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি পেতে পারে। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের বেশি করে আম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। যাইহোক, এটিও সত্য নয় যে একজন ডায়াবেটিস রোগীর মিষ্টি ফল এড়ানো উচিত কারণ তারা ডায়াবেটিসে বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। কিছু ফল অন্যদের তুলনায় বেশি চিনি থাকে, তবে এটি মোট পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট যা একজনের রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে, কার্বোহাইড্রেটের উত্স নয়, উৎসটি স্টার্চ বা চিনি। বলা হয় যে ডায়াবেটিস রোগীরা এই ফলটি 83 গ্রাম পর্যন্ত খেতে পারেন।
- এছাড়াও আমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, যার কারণে অতিরিক্ত সেবনে ডায়রিয়া হতে পারে।
- এটাও সম্ভব যে আম থেকে আপনার অ্যালার্জি আছে।
- এতে অনেক বেশি ক্যালোরি রয়েছে যা আপনার শরীরের জন্য মোটেও ক্ষতিকর নয়, তবে এটি আপনার ওজন বাড়িয়ে দিতে পারে।
- বেশি আম খেলে শরীরের তাপ বেড়ে যেতে পারে, তাই দিনে একটির বেশি আম খাবেন না।
- কিন্তু আপনি যদি এটি যথাযথ পরিমাণে গ্রহণ করেন তবে আপনি এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াতে পারেন। আমরা জানি এটি কিছুটা জটিল কারণ আম এতই সুস্বাদু যে এটি খাওয়া বন্ধ করা অসম্ভব বলে মনে হয়। তবে আপনার জিহ্বাকে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
শেষ কথা
বাস্তবেই আম একটি রসালো এবং লোভনীয় ফল। যা প্রত্যেক মানুষই কমবেশি পছন্দ করে আম খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুবই কম। বরং অতিরিক্ত আম খেয়ে ফেলে এমনকি বেশি দেখতে পাওয়া যায় আম খাওয়া ভালো তবে অতিরিক্ত নয়। এতে আমাদের শরীরের নানা রকম অসুবিধা সম্মুখীন হতে পারে যা আমাদের পরবর্তী জীবনে বড় ধরনের বাধা হয়ে দাঁড়াবে। সুতরাং অতিরিক্ত আম খাওয়া থেকে আমাদের শরীর আসতে হবে যাতে আমরা সুস্থ জীবন যাপন করতে পারি।
এই ওয়েবসাইটের নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url